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在家自制千层饼,把持好这个技巧,做出来酥软

更新时间:2019-03-05

食材:面粉、盐、五香粉、花椒粉、油、白芝麻做法:

千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。今天小编就来为大家介绍一下千层饼的做法,一起来看看具体操作吧。



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